Resepi Ayam Rarang. 5 potong ayam bagian paha · bumbu halus : Ayam rarang khas lombok dan . · 10 bawang merah · 5 bawang putih · 10 cabe rawit · 3 cabe merah/keriting · 1/2 sdm terasi bakar/terasi . Ini kali kedua saya buat resep ayam rarang, kalau sebelumnya ayam dipotong2, kali ini dibuat utuh seekor istilahnya di bekakak, jadi pas makan rame2 berasa .
